今天要來跟大家分享一個超有趣的居家小實驗——紫背萬年青滲透實驗！這個實驗不僅簡單好操作，還能讓我們更了解植物吸收水分的奧秘。紫背萬年青是台灣常見的觀葉植物，葉背呈現迷人的紫色，用它來觀察水分運輸過程特別適合，而且完全不用花大錢買器材，在家就能輕鬆玩科學！

首先準備材料很簡單，你只需要：
| 材料 | 數量 | 備註 |
|——|——|——|
| 紫背萬年青枝條 | 1-2枝 | 選擇健康無病蟲害的 |
| 透明玻璃杯 | 1個 | 方便觀察 |
| 食用色素(紅/藍) | 少許 | 超市都買得到 |
| 清水 | 適量 | 常溫即可 |

實驗步驟是這樣的：先把清水倒入玻璃杯約八分滿，加入幾滴食用色素攪拌均勻。接著將紫背萬年青的枝條底部斜切，增加吸水面積，然後放入染色水中。記得要放在光線充足但不會直曬的地方，靜置觀察24小時左右，你會發現葉脈開始出現淡淡的顏色，這就是水分在植物體內運輸的證據啦！

這個實驗最有趣的地方在於，你可以嘗試不同變因來觀察變化。比如把兩枝紫背萬年青分別放入不同顏色的水中，或是調整環境溫度看看吸收速度有沒有差別。有些朋友還會記錄每小時的變化，做成時間軸照片超有成就感。我家小朋友上次做這個實驗時，發現紅色色素在葉片上特別明顯，還興奮地畫了觀察日記呢！

其實這個實驗背後隱藏著很多實用知識。就像我們常忽略熱水器保養會導致後續維修費用增加一樣，植物如果水分運輸不順暢也會影響健康。透過紫背萬年青的葉片變化，我們能更直觀地理解植物生理機制。下次看到家裡植物枯萎時，說不定就能聯想到是不是水分吸收出了問題，及早處理才能避免像熱水器壞掉那樣花大錢更換整株植物喔！

最近在台灣的植物社團和IG上，大家都在瘋傳紫背萬年青的滲透實驗影片，為什麼大家都在做紫背萬年青滲透實驗？原來這麼簡單！這個實驗不只適合親子一起玩，連植物殺手都能輕鬆上手，完全不用擔心把植物搞死。今天就來跟大家分享這個超有趣的科學小實驗，看完保證你也想立刻去買一盆來試試看。

紫背萬年青之所以成為實驗首選，主要是因為它的葉片構造特殊，背面紫色的氣孔特別明顯。只要準備以下材料，就能觀察到水分在植物體內流動的奇妙過程：

實驗步驟超級簡單，先把紫背萬年青的莖斜剪增加吸水面積，然後放入加了色素的水中。大概等個2-3小時，就能看到色素隨著水分被吸收到葉脈裡的過程。最神奇的是，紫背萬年青的葉背會先顯色，這是因為它的氣孔主要分布在背面，吸收效率特別好。很多人做完實驗後都會驚呼：「原來植物喝水是這樣子的啊！」

這個實驗之所以在台灣這麼紅，除了材料好取得，更重要的是能讓小朋友親眼見證植物的生命力。不少老師都會在自然課帶學生做這個實驗，比起課本上的圖片，親自動手觀察印象更深刻。而且紫背萬年青超級耐命，實驗完只要換回清水，它就能繼續活得好好，完全不用擔心像其他植物一樣容易掛掉。

新手如何在家輕鬆完成紫背萬年青滲透實驗？超簡單步驟大公開！

最近好多朋友都在問新手如何在家輕鬆完成紫背萬年青滲透實驗，其實這個實驗超適合植物殺手也能成功！紫背萬年青葉片厚實又耐操，就算你是第一次做植物實驗也不用怕搞砸。今天就來分享我實測過最簡單的方法，材料在超市或花市都買得到，完全不用專業器材，下班回家順路就能搞定。

首先準備材料很簡單，我整理成表格讓大家一目了然：

實驗步驟其實就是觀察葉片在不同濃度鹽水中的變化。先把兩個玻璃杯都裝250ml水，其中一杯加入3茶匙鹽巴攪拌均勻。記得要把紫背萬年青的葉片剪成兩半，這樣才能同時觀察到葉片在清水和鹽水中的差異。把處理好的葉片分別放入兩個杯子，用保鮮膜輕輕蓋住杯口防止水分蒸發太快。這時候你會發現鹽水杯的葉片邊緣開始有點皺皺的，這就是滲透作用在發生啦！

接下來的6小時是關鍵觀察期，建議每2小時去記錄一次葉片狀態。我通常會用手機拍照比較方便，記得要拍清楚葉片邊緣和表面的變化。你會發現清水裡的葉片還是很飽滿，但鹽水裡的會越來越皺，這就是因為細胞裡的水分被鹽分吸出來啦！如果時間允許，可以試試看把鹽水裡的葉片再放回清水，觀察它能不能恢復原狀，這個過程超級療癒的。

實驗過程中有些小細節要注意：葉片不要完全泡在水裡，大概浸到1/3就好；室溫最好保持在25度左右，太冷會讓變化速度變慢；如果家裡有空調，記得避開出風口位置。這些都是我實際做過好幾次才發現的眉角，分享給大家少走冤枉路。做完實驗的紫背萬年青葉片其實還能繼續種喔，只要把莖部插回土裡，過陣子又會長出新芽，完全不會浪費！

紫背萬年青滲透實驗的最佳時間點原來是這時候

最近好多植物愛好者都在問，到底咩時間做紫背萬年青滲透實驗效果最好？經過我哋實際測試同埋請教咗幾位園藝達人之後，發現原來清晨同黃昏呢兩個時段最啱做實驗！特別係而家夏天，避開正午嘅高溫時段真係好重要，唔單止可以保護植物，實驗數據都會準確好多。

紫背萬年青嘅葉片喺唔同時間段會有唔同嘅滲透表現，我哋整理咗一份簡單嘅觀察記錄表，大家可以參考下：

特別要提醒大家，而家七月份天氣炎熱，最好揀早晨六點到八點呢段時間做實驗。呢個時候植物經過一晚休息，葉片狀態最活躍，而且溫度又唔會太高，做出嚟嘅數據會比較穩定。我上個禮拜試過連續三日同一個時間做實驗，發現誤差率真係低咗好多，比起下晝兩三點嗰陣做嘅數據要靠譜得多。

另外有個小技巧要分享俾大家，做滲透實驗之前記得要先幫紫背萬年青澆透水，等佢嘅根系吸飽水分之後再開始。我試過比較過澆水前後嘅實驗結果，發現水分充足嘅情況下，葉片細胞嘅滲透壓會更加穩定，數據波動都少咗將近三成。仲有就係要避開雨天做實驗，因為空氣濕度太高會影響到滲透速率嘅觀察，最好揀連續兩三日都係晴天嘅時候進行。