台灣的常綠果樹種類豐富,一年四季都能看到它們青翠的模樣,不僅美化環境,還能產出香甜可口的水果。這些果樹不像落葉樹種會隨著季節變換而凋零,而是全年保持綠意盎然,讓我們的餐桌隨時都有新鮮水果可以享用。
說到常綠果樹,大家最熟悉的應該就是蓮霧了。特別是屏東產的黑珍珠蓮霧,果肉細緻多汁,甜度高又帶點微酸,是許多台灣人最愛的水果之一。蓮霧樹喜歡溫暖潮濕的環境,所以南部特別適合種植。除了蓮霧,芒果也是代表性的常綠果樹,像是愛文芒果、金煌芒果,每到夏天就會掛滿枝頭,讓人看了就流口水。
下面整理幾種台灣常見的常綠果樹及其特色:
果樹種類 | 主要產季 | 特色 |
---|---|---|
蓮霧 | 12月-4月 | 果形美觀,水分多,甜中帶酸 |
芒果 | 5月-8月 | 香氣濃郁,果肉細緻,甜度高 |
荔枝 | 6月-7月 | 果肉晶瑩剔透,甜而不膩 |
龍眼 | 7月-8月 | 果肉厚實,香氣獨特,可鮮食或曬乾 |
這些常綠果樹不僅提供美味水果,還能為環境帶來綠意。像荔枝樹和龍眼樹,樹形優美,開花時節整棵樹會開滿小花,散發淡淡香氣,吸引蜜蜂前來採蜜。有些果農還會在果園裡養蜂,讓蜜蜂幫忙授粉,同時生產蜂蜜,一舉兩得。
在台灣,從北到南都能看到這些常綠果樹的身影。北部雖然氣候較涼,但還是可以種植一些耐寒品種。中南部因為陽光充足,特別適合果樹生長,產出的水果品質也更好。每到產季,各地都會舉辦水果節活動,吸引遊客前來採果,體驗農家樂趣。
台灣人最愛種的5種常綠果樹是哪些?這個問題其實跟我們的生活環境息息相關,畢竟台灣氣候溫暖潮濕,超適合種植各種果樹。今天就來跟大家分享這些年觀察到的熱門選擇,這些果樹不只容易照顧,還能讓家裡庭院或陽台充滿綠意,甚至能吃到自己種的水果呢!
首先不得不提的就是檸檬樹,幾乎是台灣人家的基本款。檸檬樹超耐命,就算你是植物殺手也很難把它種死。而且一年四季都會結果,想喝檸檬水隨時都能摘,超級方便。再來是金桔樹,過年時特別受歡迎,金桔象徵吉祥,小小一顆結實纍纍的樣子超可愛,還能拿來泡茶或做蜜餞。
楊桃樹也是很多人的心頭好,尤其是中部以南更常見。它的葉子會隨風搖曳發出沙沙聲,夏天在樹下乘涼特別舒服。不過要提醒大家,楊桃樹長大後會佔不少空間,種之前要先考慮清楚喔!另外蓮霧樹這幾年越來越紅,尤其是黑金剛品種,果實又大又甜,種在庭院裡既美觀又能收成。
最後要介紹的是芭樂樹,這根本是台灣人的國民果樹啊!從紅心芭樂到珍珠芭樂都有人種,而且病蟲害少、結果快,新手種植的首選。記得小時候阿嬤家後院就有一棵,放學回家隨手摘來吃超幸福~
果樹種類 | 特色 | 適合地區 | 結果季節 |
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檸檬樹 | 耐旱易種、四季結果 | 全台 | 全年 |
金桔樹 | 象徵吉祥、果實用途多 | 全台 | 秋冬為主 |
楊桃樹 | 樹形優美、遮蔭效果好 | 中南部 | 夏秋 |
蓮霧樹 | 觀賞食用兩相宜 | 中南部 | 春夏 |
芭樂樹 | 病蟲害少、新手友善 | 全台 | 夏秋 |
說到種這些果樹的小技巧,其實台灣氣候已經幫了大忙。像檸檬和金桔就算用盆栽也能種得不錯,陽台族也很適合。記得要選排水好的土壤,夏天每天澆水,冬天就可以減少次數。施肥的話,有機肥最安全,大概2-3個月施一次就夠了。如果發現葉子變黃,可能是缺鐵,可以去農會買專用營養劑來補充。
為什麼常綠果樹特別適合台灣氣候?這個問題其實跟台灣獨特的地理位置和氣候條件息息相關。台灣屬於亞熱帶到熱帶過渡的氣候區,整年溫暖潮濕,這種環境剛好就是常綠果樹最愛的生長條件。像是我們常見的芒果、蓮霧、芭樂這些水果,它們的樹種都是常綠型的,不用像溫帶果樹需要休眠期,可以一直開花結果,完全適應台灣沒有明顯冬季的特性。
常綠果樹在台灣還有一個超大的優勢,就是它們的根系通常比較發達,能夠適應台灣時不時來的颱風和暴雨。你想看看,台灣每年夏天都要面對好幾個颱風,如果種的是落葉果樹,可能早就被吹得東倒西歪了。但像荔枝樹、龍眼樹這種常綠果樹,它們的枝幹韌性強,葉子又茂密,反而能夠在風雨中站得穩穩的。而且它們的葉子整年都在進行光合作用,養分累積快,結果的品質和產量自然就比較好。
說到台灣適合種植的常綠果樹種類,真的超級多!這邊整理幾個最常見的給大家參考:
果樹種類 | 主要產季 | 特色 |
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芒果 | 5-8月 | 愛文、金煌等品種超甜 |
蓮霧 | 12-4月 | 屏東黑金剛最有名 |
芭樂 | 全年 | 珍珠芭樂最受歡迎 |
荔枝 | 5-7月 | 玉荷包是極品 |
龍眼 | 7-8月 | 烘焙後就是桂圓 |
台灣農民真的很聰明,早就發現這些常綠果樹的特性跟我們的氣候超合拍。它們不僅能適應高溫多濕的環境,還能抵抗病蟲害,管理起來相對省工。而且很多品種經過改良後,一年可以收成好幾次,不像溫帶水果一年只有一穫。這也就是為什麼在台灣的果園裡,隨處可見這些綠油油的果樹,它們已經成為台灣農業不可或缺的一部分了。
新手如何挑選適合的常綠果樹品種?這篇教你從零開始挑對樹!
最近好多朋友問我,新手如何挑選適合的常綠果樹品種?其實挑果樹就跟交朋友一樣,要考慮個性合不合啦!首先要想清楚你家環境適不適合,陽台大小、日照時間都很重要。像我鄰居阿明去年衝動買了棵芒果樹,結果他家陽台朝北根本不夠曬,現在那棵樹長得跟營養不良一樣,看了都心疼。所以啊,挑樹前一定要先做足功課。
下面這個表格整理了幾種台灣常見常綠果樹的特性,給新手參考看看:
果樹種類 | 適合環境 | 結果時間 | 照顧難度 | 特別注意事項 |
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檸檬樹 | 全日照陽台 | 1-2年 | ★★☆☆☆ | 怕積水,土壤要排水好 |
金桔 | 半日照以上 | 1年左右 | ★☆☆☆☆ | 耐修剪,很適合盆栽 |
楊桃樹 | 大空間全日照 | 2-3年 | ★★★☆☆ | 需要定期施肥 |
蓮霧 | 溫暖潮濕環境 | 3年以上 | ★★★★☆ | 怕冷,北部冬天要保暖 |
芭樂 | 全日照庭院 | 2年左右 | ★★☆☆☆ | 要防果實蠅 |
挑選時除了看表格,還要想想你願意花多少時間照顧。像我們家隔壁的王阿姨退休後時間多,她種的蓮霧就長得超好;但如果是上班族,可能選金桔或檸檬這種比較好照顧的比較實際。另外啊,很多園藝店老闆都會推銷當季熱門的樹苗,但千萬別被沖昏頭,要冷靜想想適不適合自己。
記得我第一次種果樹時,傻傻地以為所有果樹都一樣好種,結果買了棵需要精心照顧的蓮霧,差點沒把自己累死。後來改種金桔就輕鬆多了,第二年就開花結果,超級有成就感。所以建議新手可以先從簡單的開始,等累積經驗後再挑戰難度高的品種。