楊清華潤餅：三代傳奇的清爽美食
台中五廊街上的「楊清華潤餅」是一家傳承三代的老字號潤餅店，以其清新的口感和豐富的餡料聞名。儘管只有原味、芥末兩種口味，但其獨特的風味讓人難以忘懷。
歷史悠久，三代傳承
楊清華潤餅已有超過六十年歷史，從最早的媽祖廟小攤到如今的店面，三代人共同經營，創造了無數台中人的味覺記憶。
乾淨整潔，服務周到
店內環境乾淨整潔，採用了先進的投幣式自動點餐機，讓顧客點餐更加便捷。後方設有內用區，提供簡單的用餐空間。
現點現做，品質保證
所有的潤餅都是現點現做，以確保新鮮和品質。餡料豐富，均勻分佈在每一口潤餅中，每一口都能品嚐到食材的原汁原味。
餡料豐富，清爽爽口
潤餅餡料包括了高麗菜、豆芽、海苔粉、紅蘿蔔、豆乾、肉燥和花生粉等，豐富均衡，口感清爽，不會過於油膩。
口味多樣，滿足需求
除了傳統的原味潤餅，楊清華潤餅還提供芥末口味的選擇，增添了額外風味，讓顧客可以根據自己的喜好進行選擇。
價位實惠，分量適中
潤餅尺寸小巧玲瓏，分量適中，價位親民，滿足不同顧客的需求。若食量較大，亦可購買兩份享用。
營業時間：
– 平日：10:00-20:00
– 假日：10:00-18:00
菜單：
| 品項 | 價格 |
|—|—|
| 原味潤餅 | 35元 |
| 芥末潤餅 | 40元 |
地址： 台中市西區五廊街16號原味還是芥末，都各有特色。
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 店名 | 楊清華潤餅 |
| 地址 | 台中市中區五廊街15-2號 |
| 電話 | 04-22261144 |
| 營業時間 | 10:00-20:00 (週二公休) |
| 菜單 | 原味潤餅、芥末潤餅 |
| 特色 | 現點現做、餡料豐富、口感爽脆、使用機器點餐 |
楊清華：中國大陸領軍級經濟學家
楊清華，中國大陸著名經濟學家，曾擔任中國宏觀經濟學會會長、中國人民大學經濟學院院長等職務。他是中國經濟學界的領軍人物，在經濟理論研究和政策制定方面做出了傑出的貢獻。
個人簡歷
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 出生日期 | 1953年9月 |
| 出生地 | 北京 |
| 畢業學校 | 中國人民大學 |
| 專業 | 經濟學 |
| 學位 | 博士 |
學術成就
楊清華在經濟理論研究方面取得了豐碩的成果。他提出了「供給創新理論」、「二元經濟理論」等一系列具有前瞻性的理論見解，對中國經濟發展產生了深遠的影響。他的研究成果多次獲得國家級獎項，包括：
| 獎項 | 年份 | 獲獎原因 |
|---|---|---|
| 國家科學技術進步二等獎 | 2008 | 《中國經濟二元結構演變趨勢與政策研究》 |
| 國家科學技術進步二等獎 | 2013 | 《供給創新理論與中國經濟發展新路徑》 |
政策制定
除了學術成就，楊清華還積極參與中國經濟政策的制定。他曾擔任多個政府部門的顧問，為政府提供經濟政策建議。他的政策建議在中國經濟發展中發揮了重要的作用，包括：
| 政策建議 | 影響 |
|---|---|
| 《深化改革、完善市場體系》 | 《中共中央關於全面深化改革若干重大問題的決定》 |
| 《供給創新是擴大內需的治本之策》 | 《中共中央關於制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》 |
社會影響
楊清華不僅是一位經濟學家，也是一位積極參與社會公益事業的社會活動家。他擔任多個慈善基金會的理事長，致力於扶貧助學、環境保護等領域。他的社會活動為中國社會的進步做出了貢獻，也進一步提升了他的社會影響力。
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榮譽與獎勵
楊清華作為中國經濟學界的領軍人物，獲得了無數榮譽和獎勵。其中包括：
| 榮譽 | 授予機構 | 時間 |
|---|---|---|
| 中國科學院院士 | 中國科學院 | 2011 |
| 國家傑出青年科學基金 | 國家自然科學基金委員會 | 1997 |
| 長江學者特聘教授 | 教育部 | 1999 |